久しぶりにご飯を炊く。 ストック分も含めて無洗米用の計量カップ1合+通常の計量カップの1/2(100cc)を炊く。水は大体1カップ半ちょっと(320cc)くらい。無洗米で去年のものなので水を気持ち多めにしてみる。 家には炊飯器は無いので鍋炊き。土鍋で炊くと美味…
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