メモ

おもしろそう

映画「長州ファイブ -CHOSYU Five-」ウェブサイト

見逃せない!

来週のやリすぎコージーでディラン&キャサリンとチャドの三つ巴が見られるらしい。らしいというのは次週予告でちらっとやっただけだから。でも飲み過ぎて寝ちゃわないように自分用にメモメモ。

カメラ

カメラは落とすとこわれる。修理は早くても1月中旬ごろにならないと。冬は工場が休み。カスタマーセンターだったら早くできたかも?

特売献立

とりむね肉¥49/100gと3個で¥150だったトマトを1つ使って晩御飯のメインディッシュに。適当に作ったわりによくできました。とりむね肉のぱさっとしちゃったやつはおいしくないので、かみぬま恵美子の料理番組でシェフが言ってたソテーの仕方をなんとなく…

来年に向けて

鶏ひき肉のバジルいためご飯目玉焼きのっけ 原宿口方面ゲートからすぐの場所にあった「ティーヌン」にて空腹に耐えられず購入。来場してからすぐ買ったので(10:30頃)まったく並ぶことなくゲット。 丸いお皿に盛られたご飯は200gくらい?鶏挽肉炒めには定番…

やっと

10,000kmを走破

味見

一昨日のスイートポテトはもう少ししっとりさせたかったのと、シナモンパウダーが少し多すぎた。トータルではおいしいけど、まだまだ修行がたりない。

叉焼

いつぞやも作った叉焼をまた作成。今回は実家でガスオーブンを使い焼き上げたので若干こげたけど、やっぱりガスは強力なので仕上がりがジューシーな気がする。

冷蔵庫整理

先週から今週にかけてなんだかいろいろ作りすぎたので冷蔵庫内が余剰ぎみ。消費を促すべく実家に持って帰りたい所存。自分で作って自分で食べてるとうまいのかそうでないのか何が悪いのかとかがわからないことがあるので批評してもらえるとうれしい。ていう…

褒められるとてれる。

'手仕事日記見てるよ'てうれしかったので。"てしごと"て。言葉のイキフンが素敵。ku:nelとか天然生活ぽい。部屋の中がとっ散らかってるので現実はもっと生活感あふれまくりすぎてますけど。

紅白歌合戦

グループ魂出場!びっくりうれしい!! でも、だいじょうぶかな。生放送。 みのり川が司会なので見るのをやめようとしていた紅白ですが見ることにします。年末恒例行事です。

配合

強力粉:薄力粉 ①75:40 ②60:40 ③68:32 味は①と③。薄力が多すぎると力強さにかける。うまみが少ない?ただし②と③は過発酵ぎみ。

いいかげんに

この前仕込んだリモンチェロの仕上げをすること。

あらあら大忙し。

最近メディアへの露出が著しい猫村さんですが、昨日発売のHanakoにもゲストで登場。見開き2ページで京都観光の様子が掲載されています。 京都行きたいです。メディアに踊らされているのはわかってるけど。

これごはんー?

久しぶりにご飯を炊く。 ストック分も含めて無洗米用の計量カップ1合+通常の計量カップの1/2(100cc)を炊く。水は大体1カップ半ちょっと(320cc)くらい。無洗米で去年のものなので水を気持ち多めにしてみる。 家には炊飯器は無いので鍋炊き。土鍋で炊くと美味…

鳥ハム

遅ればせながら話題の鳥ハム作りにれっつチャレンジ。 作り方はいろいろなところで言及されてますので割愛。 何回か作ってみて、塩+スパイスの加減と塩抜きをどの程度するか自分好みのレシピを模索するのがよさそう。皮を内側にして成型後、加熱。お湯の温度…

来週は小木が登場。とテロップ出たと思ってたのに公式HPだと劇団ひとりだった。 見間違い?勘違い? ・・・・妄想?

ひさびさ

職場で転んで両膝強打。

祝☆初メッセ

メッセ=メッセンジャーの略

aiko

おとといTVにでてたの見たら、めっちゃかわいかった。 あんなんで、歌もうまくて、イラストとかすごくかわいくて、あんなこひとり欲しい。 あのまんがのあれは本人了承済みだったのがわかって何となく安心。

お通夜に出席

土曜日のおやつ

おかあさんのおしるこ

考察

板尾創治とゲイリー・シニーズの相似について

検討事項

勝手に観光協会(CD) みうらじゅん

買う物

温度計 ゴム手袋 A線