2007-07-15

料理なのかな？

料理

blue-swimmer2007-07-15

今日はたこ焼きパーティです。ひとりですがパーリィです。

100均で300円で売ってた鋳物のたこやき器を買って、油をなじませて、作るまでに3日かかっています。以外と大作なんです。
最初、気取ってポン酢とかで食べてみましたが、やっぱりソースがおいしいです。紅しょうがも入ってたほうがおいしいです。

１回で焼けるのが12個、３回焼いて計36個食べました。
焼くときの仕上げに油をかけなければあっさりしてるので結構たくさん食べてしまいましたが、なにせ１度に焼ける数が決まっているので食べては焼き食べては焼きで若干めんどくさい。

やればできることがわかったのでしばらく封印します。

今日参考にしたのはこちら。
http://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2007q2/20070418.html
【高崎市で自己破産】まずは無料相談／弁護士・司法書士

2007-07-02

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blue-swimmer2007-07-02

無印の黒バウム。ほんとに真っ黒です。真っ黒すぎて年輪がわかりません。がうまい。

2007-06-23

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blue-swimmer2007-06-23

胃腸薬買ったらマグネットついてた!

2007-06-12

味付半熟卵

H.M.

blue-swimmer2007-06-12

最近味付卵にはまっています。
お湯が沸騰してから卵をゆでます。MS玉なら6分、L玉なら6分30秒くらいで黄身がとろとろのゆで卵ができるので、それをよーーく水で冷やしてからむくときれいにむけます。
そんでもって味をつけるのですが、最初は水としょうゆを同量入れただけのつけダレにだったのが、やっぱりもうひと味ほしいと思い黒胡椒を足し、はちみつを足し、ちょっとずつ進化させてます。どれもそれなりにおいしいです。